Milchproduktion
Unser Tierbestand setzt sich derzeit aus etwa 1.000 Milchkühen, vorwiegend der Rasse Holstein Friesian, 200 trockenstehenden Kühen und 300 Jungrindern zusammen. Aktuell werden unsere Kühe im Drei-Schicht-System, in einem modernen Melkkarussell mit 52 Kuhplätzen gemolken. Die durchschnittliche Milchleistung unserer Kühe liegt bei ca. 37 Litern mit 3,2% Eiweiß und 3,9% Fett.
Die Milch wird mehrmals am Tag von einer nahgelegenen Molkerei abgeholt.
Täglich werden etwa 80t Futter vorgelegt. Dabei werden 5 unterschiedliche Rationen gefüttert.
⦁ Hochleistungsration
⦁ Frischmelkerration
⦁ Jungrinder
⦁ Trockensteher
⦁ Vorbereiter
Einblicke in die Milchproduktion
Einblicke in die Fütterung
Die Rationen bestehen zu großen Teilen aus eigens produziertem Grundfutter, wie Gras und Mais. Einige Komponenten, wie Raps- und Sojaschrot und Mineralfutter werden zugekauft. Teilweise werden auch eigene Kraftfutterkomponenten, wie Getreideschrote eingesetzt.
